Kenapa DMX-B7300R FOMAC Banyak Dipilih Pelaku Usaha Bakery di Surabaya?
Pertumbuhan bisnis bakery, pastry, café, dan toko kue di Surabaya membuat kebutuhan akan mesin mixer adonan yang andal semakin meningkat. Proses pencampuran adonan yang merata menjadi salah satu faktor penting dalam menghasilkan roti dan kue dengan kualitas yang konsisten.
FOMAC menghadirkan DMX-B7300R Doughmaker Machine (Mixer) Red, mixer adonan yang dirancang untuk membantu proses pencampuran berbagai jenis adonan seperti roti, cake, cookies, butter cream, hingga adonan pastry. Mesin ini menggunakan sistem planetary sehingga pengaduk berputar mengelilingi bowl sekaligus berputar pada porosnya untuk menghasilkan pencampuran yang lebih merata. (fomac.co.id)
Mesin ini sesuai digunakan oleh:
- Bakery.
- Cake shop.
- Pastry shop.
- Café.
- Hotel.
- Restoran.
- Central kitchen.
- UMKM bakery di Surabaya.
Spesifikasi & Fitur Utama DMX-B7300R
Berdasarkan spesifikasi resmi FOMAC, DMX-B7300R Doughmaker Machine (Mixer) Red memiliki spesifikasi sebagai berikut:
|
Spesifikasi |
Keterangan |
|
Model |
DMX-B7300R |
|
Voltase |
220 Volt / 50 Hz |
|
Daya |
1.500 Watt |
|
Kapasitas Bowl |
30 Liter |
|
Kapasitas Tepung |
3 Kg |
|
Kecepatan Pengaduk |
110 / 200 / 420 RPM |
|
Berat Mesin |
95 Kg |
|
Dimensi |
560 × 500 × 850 mm |
Selain dilengkapi bowl berbahan stainless steel, mesin ini juga memiliki 3 jenis pengaduk, yaitu dough hook, beater, dan whisk untuk menyesuaikan kebutuhan berbagai jenis adonan. (fomac.co.id)
Kelebihan Mesin Mixer Adonan Roti FOMAC
Sistem Planetary Mixing
DMX-B7300R menggunakan sistem planetary mixing sehingga seluruh bahan dapat tercampur lebih merata dibandingkan proses pengadukan manual. Sistem ini membantu menghasilkan adonan yang lebih homogen untuk berbagai jenis produk bakery. fomac.co.id
Kapasitas Bowl 30 Liter
Dengan kapasitas bowl 30 liter, mesin ini sesuai digunakan oleh usaha bakery maupun bisnis kuliner yang membutuhkan volume produksi lebih besar. (fomac.co.id)
Tiga Pilihan Kecepatan
Mesin menyediakan 3 tingkat kecepatan (110, 200, dan 420 RPM) sehingga pengguna dapat menyesuaikan proses pengadukan sesuai karakter adonan yang dibuat. (fomac.co.id)
Dilengkapi Tiga Jenis Pengaduk
FOMAC melengkapi DMX-B7300R dengan:
- Dough Hook untuk adonan roti.
- Beater untuk adonan cake dan cookies.
- Whisk untuk mengocok telur atau whipping cream.
Dengan perlengkapan tersebut, satu mesin dapat digunakan untuk berbagai kebutuhan produksi bakery. fomac.co.id
Spiral Mixer
Planetary Mixer
Horizontal Mixer
Dough Divider
Proofer
Convection Oven
Mesin Pemotong Roti
Oven Roti
Egg Beater
Toaster
Dough Sheeter / Penipis Adonan
Mesin Pelapis Kue
Oven Pizza
Mesin Parut Keju
Vertical Mixer
Combi Oven
Mesin Peniris Minyak
Mesin Penepung
Mesin Pembuat Mie
Food Dehydrator
Mesin Pembuat Saus
Mesin Pengayak
Dumpling Skin Maker
Oil Pressor
Peanut Roaster
Pengaduk Serbaguna
Pemotong Obat-Obatan
Deep Fryer
Mesin Pemanggang
Gas Griddle
Rice Steaming Cart
Bain Marie
Mesin Perebus Mie
Mesin Pengasap
Mesin Pemanggang Daging Kebab
Gas Burner / Kompor
Mesin Perebus Telur / Egg Boiler
Perebus Bakso
Electric Griddle
Kanto Cooking
Air Fryer
Induction Cooker
Gas Cooking Mixer
Dimsum Steamer
Gas Kwali Range
Coffee Grinder
Mesin Kopi
Coffee and Tea Warmer
Ice Blender
Mesin Susu Kedelai
Mesin Jus Dispenser
Mesin Slush
Mesin Giling Tebu
Mesin Ekstraktor Jus
Mesin Peras Jeruk
Mesin Peras Jeruk Manual
Water Boiler
Soda Maker
Mesin Es Krim Lembut
Mesin Es Krim Keras
Mesin Es Krim Goreng
Mesin Es Serut
Mesin Es Krim Lembut Aecoe
Mesin Es Batu
Under Counter Chiller
Under Counter Freezer
Showcase Dingin
Showcase Hangat
Steamer
Upright Chiller
Upright Freezer
Mesin Takoyaki
Cone Maker
Hot Dog Maker
Mesin Crepes
Mesin Waffle
Mesin Egg Waffle
Mesin Fish Waffle
Mesin Gulali
Mesin Sosis Telur
Mesin Sate Telur Puyuh
Mesin Kue Souffle
Mesin Popcorn
Pencetak Kentang Panjang
Tako Senbei
Pemeras Madu
Gelato Panini Press
Pemotong Tulang
Bowl Cutter
Meat Slicer
Mesin Giling Daging
Mesin Sosis
Mesin Pencetak Bakso
Fish Meat Bone Separator
Mesin Pencabut Bulu
Meat Mixer
Pengupas Telur
Penusuk Sate
Pencacah Sayuran
Mesin Pemotong Sayuran
Pengupas Kentang
Alat Pemotong Kentang Spiral
Mesin Pemotong Kentang
Pengupas Bawang
Alat Pemotong Kentang Stik
Pengering Sayuran
Pengupas Umbi-Umbian
Automatic L-bar Sealing
Manual L-Seal Cutter
Cup Sealer
Electromagnetic Induction Capper
Continuous Band Sealer
Pedal Sealer
Hand Sealer
Carton Sealer
Can Sealer
Tray Sealer
Automatic Side Sealer
Container Taping Seal
Sleeve Sealer
Pneumatic Sealer
Paste Pneumatic Filler
Automatic Filling Machine
Liquid Pneumatic Filler
Mesin Filling Liquid
Mesin Shrink
Pad Printing
Hand Printer
Bottle Labelling
Solid Ink
Metal Cap Model
Plastic Cap Model
Hand Strapping Tool
Hand Wrapping
Binding Tool
Skin Packager
Carton Erector and Sealing
Conveyor
Pallet Stretch Wrapper
Twist Tie Machine
Single Chamber Vacuum Machine
Household Vacuum Sealer
Double Chamber Vacuum Machine
External Vacuum Packager
Continuous Vacuum Sealer
Mesin Strapping
Particle Weighing Filling Machine
Filling and Sealing Sachet