Mulai Roastery di Bali? Peralatan Apa yang Perlu Disiapkan?

Mau mulai bisnis roastery di Bali? Selain menyiapkan biji kopi dan tempat produksi, peralatan yang digunakan juga perlu dipikirkan sejak awal.

Tidak semua mesin harus langsung dibeli. Pilih equipment berdasarkan proses yang ingin dilakukan dan kapasitas produksi yang ditargetkan.

Tentukan Dulu Alur Produksinya

Sebelum membeli peralatan roastery Bali, tentukan dulu proses yang akan dilakukan di tempat.

Apakah hanya melakukan roasting dan menjual roasted bean, atau kopi akan dilanjutkan ke proses grinding dan dikemas sendiri?

Semakin banyak proses yang dikerjakan sendiri, semakin banyak pula peralatan yang perlu disiapkan.

Roasting Jadi Bagian Utama

Roasting merupakan proses utama dalam bisnis roastery.

Equipment yang digunakan perlu disesuaikan dengan jumlah biji kopi yang akan diproses. Kalau produksi masih kecil, kebutuhan kapasitas tentu berbeda dengan roastery yang sudah melayani pesanan dalam jumlah besar.

Karena itu, hitung perkiraan produksi sebelum menentukan equipment.

Siapkan Peralatan Sesuai Produk

Produk yang akan dijual juga menentukan kebutuhan peralatan.

Jika hanya menjual roasted bean, proses setelah roasting bisa lebih sederhana. Namun jika ingin menjual kopi bubuk, perlu ada proses grinding sebelum produk siap dikemas.

Jadi, tentukan bentuk produk akhir terlebih dahulu.

Jangan Lupakan Area Kerja

Peralatan roastery membutuhkan ruang yang cukup untuk digunakan dengan nyaman.

Sebelum membeli mesin, perhatikan luas area produksi dan posisi setiap peralatan. Buat alur kerja dari bahan masuk, roasting, pendinginan, grinding jika diperlukan, hingga produk siap dikemas.

Area kerja yang tertata akan membuat proses produksi lebih mudah dijalankan.

Tidak Harus Langsung Lengkap

Untuk bisnis roastery yang baru mulai, tidak perlu langsung menyediakan semua equipment.

Mulai dari proses yang memang ingin dikerjakan sendiri. Ketika jumlah produksi dan permintaan meningkat, peralatan lain bisa ditambahkan sesuai kebutuhan.

FOMAC juga menyediakan berbagai pilihan mesin pengolah makanan dan minuman untuk mendukung kebutuhan usaha.

Sesuaikan dengan Kopi Kintamani

Buat pelaku bisnis roastery Bali yang menggunakan kopi Kintamani, kebutuhan equipment tetap perlu disesuaikan dengan proses produksi dan bentuk produk yang ingin dijual.

Mulai dari kapasitas roasting, kebutuhan grinding, sampai persiapan sebelum produk masuk ke tahap packaging perlu dihitung sejak awal.

Mau Menyiapkan Roastery di Bali?

Memulai roastery bukan hanya soal memilih mesin. Tentukan dulu produk, alur produksi, kapasitas, dan ruang kerja yang tersedia.

Setelah itu, equipment bisa dipilih secara bertahap sesuai kebutuhan usaha.

Buat pelaku usaha di Bali, Showroom FOMAC & POWERPACK sebentar lagi hadir di Bali.

BALI
Jl. Gatot Subroto Tim. No.36A, Kesiman Kertalangu, Kec. Denpasar Tim., Kota Denpasar, Bali 80239

Untuk melihat pilihan mesin FOMAC, kunjungi https://www.fomac.co.id/.

Selamat Datang Di Fomac Indonesia

Mesin Kami Solusi Anda

Mulai Roastery di Bali? Peralatan Apa yang Perlu Disiapkan?

Tentukan Dulu Alur Produksinya

Roasting Jadi Bagian Utama

Siapkan Peralatan Sesuai Produk

Jangan Lupakan Area Kerja

Tidak Harus Langsung Lengkap

Sesuaikan dengan Kopi Kintamani

Mau Menyiapkan Roastery di Bali?

ABOUT FOMAC

FOLLOW US

SUPPORT

ONLINE STORE

SHOWROOM

WAREHOUSE

Hai! Selamat datang di website FOMAC!