Panduan Cara Daftar Menjadi Mitra Program MBG bagi UMKM

Pemerintah Indonesia meluncurkan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk anak-anak sekolah dasar sebagai upaya peningkatan gizi nasional. Program ini membuka peluang besar bagi pelaku UMKM di bidang kuliner untuk menjadi mitra penyedia makanan sehat. Dalam artikel ini, kami akan membahas langkah-langkah pendaftaran sebagai mitra MBG, serta bagaimana UMKM bisa mempersiapkan dapurnya agar memenuhi standar program, termasuk pemanfaatan Rice Steamer Fomac untuk mendukung produksi makanan dalam skala besar.

Langkah-Langkah Pendaftaran Mitra MBG

1. Persiapkan Dokumen Penting
   Untuk mendaftar sebagai mitra MBG, pelaku usaha perlu menyiapkan dokumen berikut:
    
   • KTP Pemilik Usaha
      
   • Nomor Induk Berusaha (NIB)
      
   • NPWP
      
   • Sertifikat kelayakan dapur (bisa menyusul setelah survei)
      
2. Akses Portal Resmi
   Kunjungi https://mitra.bgn.go.id — portal resmi pendaftaran MBG yang dikelola oleh Badan Gizi Nasional.
    
3. Isi Formulir dan Unggah Dokumen
   Formulir pendaftaran meliputi informasi usaha, kapasitas produksi, alamat, kontak, dan dokumen legalitas.
    
4. Tunggu Verifikasi dan Survei Lapangan
   Setelah submit, tim dari BGN akan melakukan verifikasi serta survei dapur Anda untuk menilai kelayakan dapur dan kualitas makanan.
    
5. Ikuti Pelatihan atau Sosialisasi
   Beberapa daerah mewajibkan mitra untuk mengikuti sosialisasi cara menyajikan makanan bergizi sesuai standar MBG.

Tips Dapur UMKM agar Lolos Survei MBG

Salah satu aspek terpenting dalam seleksi mitra MBG adalah kesiapan dapur dalam memproduksi makanan secara higienis, cepat, dan hemat energi. Berikut tipsnya:

• Gunakan peralatan dapur komersial: Alat rumah tangga biasa cenderung kurang efisien dan tidak memenuhi kapasitas harian program MBG.
• Pisahkan area memasak, penyimpanan bahan, dan pengemasan.
• Pastikan ada alat pemanas dan penyimpanan makanan hangat.

Rekomendasi Produk Fomac: Rice Steamer untuk Produksi Nasi Bergizi

Salah satu menu utama dalam program MBG adalah nasi putih. Untuk UMKM yang dituntut menyajikan 200–1.000 porsi setiap hari, penggunaan rice cooker biasa tidak cukup. Di sinilah Rice Steamer Fomac hadir sebagai solusi.

Keunggulan Rice Steamer Fomac:

• Kapasitas besar hingga puluhan liter
• Hasil nasi matang merata dan tidak mudah basi
• Hemat listrik dan waktu memasak
• Material food-grade dan tahan lama

Cek di sini untuk melihat katalog Rice Steamer Fomac!

Dengan alat ini, dapur UMKM bisa lebih cepat memenuhi target produksi tanpa mengorbankan kualitas makanan.

Penutup

Program Makan Bergizi Gratis bukan hanya program pemerintah semata—ia membuka peluang usaha baru bagi UMKM di bidang makanan. Dengan mengikuti panduan pendaftaran mitra MBG dan mempersiapkan dapur Anda secara profesional, peluang untuk lolos dan berkembang bersama program ini akan semakin besar.

Gunakan solusi dapur terpercaya seperti Rice Steamer Fomac untuk mendukung efisiensi dan kualitas penyajian makanan bergizi. Segera daftarkan usaha Anda dan raih peluang emas ini!