Dalam memulai usaha, ide membuat dan menjual makanan ringan memiliki peluang yang cukup prospektif. Permintaan akan makanan ringan selalu bertambah dari hari ke hari dan tak hanya memiliki segmen pasar anak-anak saja, usaha makanan ringan juga dapat dinikmati oleh remaja dan orang dewasa, tak heran bila usaha ini dinilai cukup menjanjikan untuk mendatangkan keuntungan yang cukup menggiurkan.

Jenis bisnis makanan ringan semakin beragam mulai dari keripik, siomay, batagor, dan sebagainya. Untuk memulai usaha ini, ada beberapa hal yang perlu kamu perhatikan. Mulai dari membuat persiapan, merencanakan secara matang, melakukan riset dan analisis pasar, dan sebagainya. Kamu juga harus mencari tahu jenis makanan ringan apa yang memiliki permintaan pasar tinggi namun produsennya terbatas. 

Sebagai bahan pertimbangan, Kamu dapat memulai dengan membuat usaha keripik singkong. Usaha ini memiliki lahan bisnis yang sangat potensial, karena keripik singkong merupakan salah satu cemilan yang banyak disukai. Potensi pasarnya cukup baik karena disukai oleh berbagai kalangan.  Usaha keripik singkong pun masuk ke dalam kategori bisnis yang dapat dimulai dengan modal yang kecil. 

Bisnis singkong memiliki cukup banyak kelebihan seperti prospek usaha yang masih terbuka lebar, cara pemasaran yang mudah, dapat dijalankan dengan modal yang kecil, cocok untuk pebisnis kuliner pemula, proses pembuatan yang mudah, dapat dijalankan dengan peralatan dapur seadanya, bahan baku yang mudah didapat dengan kualitas yang bagus, dan memiliki varian rasa yang cukup beragam.

Namun, ada beberapa hal yang juga perlu kamu perhatikan jika ingin memulai usaha keripik singkong ataupun makanan berminyak lainnya. Kandungan minyak yang tinggi dari makanan yang digoreng tersebut menjadi kendala tersendiri bagi pelaku usaha makanan, sehingga makanan tersebut cepat tengik dan otomatis tidak layak untuk dikonsumsi. Hal ini sering kali terjadi pada makanan yang dimasak dengan temperatur tinggi atau penggunaan minyak goreng yang digunakan berulang-ulang.

Untuk mengurangi kadar air atau minyak digunakanlah Mesin spinner. Untuk usaha makanan gorengan seperti, keripik, kerupuk, kacang goreng, snack yang digoreng, dll akan mengalami kesulitan untuk menghilangkan kadar minyak setelah digoreng. Terlebih jika usaha kamu sudah maju dan produksi sudah dalam jumlah besar

Mesin Spinner adalah jawaban untuk semua masalah mengurangi kadar minyak dan air yang terdapat masa makanan gorengan dan makanan lainya yang mengandung air berlebih. Ada banyak keuntungan pemanfaatan mesin spinner, antara lain sebagai berikut:

1. Makanan Lebih berkualitas

Makanan yang sisa minyaknya sudah ditiriskan dengan alat spinner akan lebih berkualitas dibandingkan gorengan atau makanan berminyak lainnya yang belum ditiriskan dengan mesin ini. Karena gorengan atau makanan yang diolah dengan cara digoreng yang banyak mengandung minyak secara medis tentulah kurang baik untuk kesehatan. Bahkan mengkonsumsi makanan berminyak dalam porsi yang terlalu banyak dapat menyebabkan obesitas atau kelebihan kolesterol dan berat badan.

2. Makanan tidak cepat basi

Pengurangan kadar minyak pada makanan yang digoreng sebenarnya dapat dilakukan dengan cara manual seperti dengan menggunakan tisu atau kertas serap sebagai alas makanan. Namun, proses pengeringan akan kurang maksimal dan kadar minyak masih cukup banyak pada makanan dapat menyebabkan makanan tersebut mudah basi dan tidak enak untuk dimakan. Maka penggunaan mesin spinner minyak sangat rekomendasi sekali agar penyerapan kadar minyak dalam makanan dapat dilakukan secara maksimal. Otomatis makanan tersebut menjadi awet atau tidak cepat basi.

3. Lebih baik tekstur dan enak rasanya

Tentu saja kualitas rasa merupakan pertimbangan penting ketika memilih makanan. Kamu dapat bandingkan makanan gorengan yang dikeringkan dengan cara manual atau dikeringkan dengan menggunakan mesin spinner. Dari segi tekstur, keripik akan terasa lebih renyah karena kadar minyak yang sudah terserap secara maksimal dan otomatis rasanya juga semakin enak karena sudah tidak banyak mengandung minyak.

Kamu dapat menggunakan Mesin Oil Spinner OSP-10S dari FOMAC. Mesin Oil Spinner OSP-10S dapat digunakan untuk mengurangi kadar minyak maupun air pada makanan. Mesin Oil Spinner OSP-10S menggantikan pekerjaan manual sehingga dapat memastikan keamanan dan kebersihan makanan. Mesin Oil Spinner OSP-10S memiliki efisiensi tinggi dan mudah digunakan. Mesin Oil Spinner OSP-10S ini dapat meningkatkan efisiensi tenaga kerja yang dapat menghemat waktu dan tenaga. 

Mesin Oil Spinner OSP-10S menggunakan gerakan sentrifugal sebagai prinsip kerjanya, yaitu motor menggerakkan tangki bagian dalam untuk berputar dengan kecepatan tinggi. Air / minyak dalam bahan yang akan dikeringkan melakukan gerakan sentrifugal di bawah putaran dengan kecepatan tinggi, dan air / minyak akan memercik keluar dari bagian dalam tangki dari celah sekitar cangkang tangki. 

Mesin Oil Spinner OSP-10S juga memiliki tumpuan jenis penyerap guncangan karet, yang dapat menghindari getaran kaki selama operasi karena beban yang tidak seimbang di dalam drum. Body nya terbuat dari pelat baja tahan karat, bahan sasisnya adalah cetakan besi, pipa saluran air ada di sisi mesin, dan alas mesin juga terbuat dari cetakan besi. Poros utama terbuat dari baja berkualitas tinggi, dilengkapi dengan dua bantalan, dan ujung bawah ditopang oleh bantalan bola dorong untuk mengurangi keausan dan menghemat daya.

Spesifikasi : 

Voltage : 220 V

Daya : 750 W

Kapasitas : 5-10 Kg

Berat : 45 Kg

Ukuran Packing : 53 x 52 x 103 cm

Sumber : 

https://www.pinhome.id/blog/usaha-keripik-singkong/