Dough Mixer DMX-BM20

Rp 10.871.784

Planetary Food Mixer DMX-BM20 dari FOMAC merupakan mesin yang membantu dalam mengaduk bahan makanan dan adonan. Planetary Food Mixer DMX-BM20 ini biasa digunakan untuk keperluan pengadukan dalam pembuatan roti dan kue untuk bahan tekstur kalis, kental atau tidak terlalu encer. Planetary Food Mixer DMX-BM20 ini dilengkapi dengan 3 buah pengaduk dengan desain yang berbeda, yaitu Spiral, Whisk, dan Flat Beater.

Planetary Food Mixer DMX-BM20 memiliki desain elegan dengan body yang kokoh, motor yang kuat dan tahan lama sehingga dapat diandalkan untuk keperluan usaha pembuatan roti dan kue, sehingga membuat mesin ini paling dicari di kelasnya. Planetary Food Mixer DMX-BM20 dapat mengaduk adonan sehingga menjadikan adonan yang lebih berkualitas. Dengan menggunakan Planetary Food Mixer DMX-BM20, dapat meningkatkan produktivitas Anda dalam mengolah adonan yang terbaik.

Planetary Food Mixer DMX-BM20 ini membantu Anda mengaduk adonan hingga kalis dan mencampur adonan sampai rata. Planetary Food Mixer DMX-BM20 ini cocok digunakan untuk keperluan usaha kue atau roti, catering, hotel, restoran dan usaha kuliner lainnya, karena Planetary Food Mixer DMX-BM20 sangat membantu meringankan pekerjaan dalam proses pengadukan bahan dan hasil kualitas pengadukan juga menjadi lebih sempurna.

Voltase	220 v
Frekuensi	50 Hz
Daya	1100 w
Volume	20 L
Kapasitas	6 Kg
Kecepatan	118/234/460 rpm
Berat	85 Kg
Dimensi	46 x 61 x 93 cm

1. Sebelum digunakan ,pastikan catu daya sesuai dengan yang di butuhkan oleh mesin

2. Mesin dengan 3 fase motor harus diperiksa apakah sudah memutar ke arah yang benar sesuai dengan tanda panah ,jika salah , tukar 2 dari 3 kabel yang hidup

3. Untuk aliran listrik yang belum di pasang ,harus di hubungkan dengan jarak titik sentuh 3mm .nilai arus saklar harus tidak lebih kurang dari 35A

4. Pilih kecepatan dan pengaduk :

a. Sprial : cocok untuk mencampur adonan dan makanan padat yang lengkat,kapasitas tepung harus mengacu pada tanda ,kapasitas air 47% -50% tepung , dan mesin tersedia untuk kecepatn rendah

b. Beater : cocok untuk makanan yang tipis, bubuk dan lembek,seperti isian dan tersedia untuk kecepatan sedang

c. whisk : cocok untuk mencampur makanan cair ,seperti krim dan kocok telur ,dan tersedia untuk kecepatan tinggi

5. mengangkat mangkuk :

a. saat mengaduk ,putar handwheel untuk menaikan bowl hingga mencapai sesuai berhenti,agar makanan dapat tercampur dengan baik

b. saling menukar agigator dan setelah pencampuran ,putar handwheel untuk menurunkkan bower mangkuk sehingga mangkuk dan agigator dapat dilepas

catatan : saat merakit pengaduk ,selipkan pengaduk ke atas pada poros dan putar hingga pin penggerak pada poros mencapai slot berbentuk L pada shank pengaduk untuk menghindari pengaduk lepas saat mesin bekerja

Buku petunjuk : DMX-BM20

Catatan Produk Detail

Harga

Harga yang tercantum sudah termasuk PPN 11%

Harga yang tercantum dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Deskripsi & Spesifikasi

Informasi terkait Deskripsi & Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu. Silahkan menghubungi staf sales kami untuk memastikan fungsi dan spesifikasi dari mesin.

Gambar Produk

Gambar produk yang kami tampilkan mungkin bukan gambar yang terbaru atau terupdate. Jika Anda ragu dengan bentuk mesin, Anda bisa menanyakan langsung ke staf sales kami.

Stock

Kami tidak memberikan informasi mengenai ketersediaan stock mesin. Mohon memastikan ketersedian stock unit mesin ke staf sales kami.

Informasi Produk

Kami selalu berusaha memberikan informasi yang terbaik dan juga yang terbaru mengenai produk Fomac. Staf Sales kami akan siap membantu Anda untuk mendapatkan informasi yang terbaik untuk Anda.

Selamat Datang Di Fomac Indonesia

Mesin Kami Solusi Anda

Dough Mixer DMX-BM20

Dough Mixer DMX-BM20

Dough Mixer DMX-BM20

Produk Lainnya Yang Terkait

DMX-DS2000

DMX-S7

DMX-B30C

DMX-B20C

ABOUT FOMAC

FOLLOW US

SUPPORT

ONLINE STORE

BRANCH OFFICE

Hai! Selamat datang di website FOMAC!