MASUK
Anda pengusaha kuliner yang memperhatikan kualitas makanan yang Anda sajikan? Setiap pengusaha kuliner tentunya ingin makanan yang disajikan ke konsumen dapat dinikmati pada moment terbaik yaitu moment saat makanan hangat. Pengusaha kuliner seperti penyedia catering, hotel, dan restoran yang menggunakan layanan prasmanan biasanya menggunakan Bain Marie untuk menjaga kualitas makan tetap hangat dalam kondisi display. Selain itu Bain marie juga akan memudahkan konsumen untuk mengambil makanan yang tersedia.
Bain marie merupakan perlengkapan yang digunakan untuk menghangatkan makanan. Bain marie biasa digunakan untuk keperluan catering, display makanan pada restoran cepat saji, ataupun rumah makan modern semacam rumah makan padang, ataupun rumah makan yang menyajikan bermacam opsi menu. Meski mirip dengan mengukus, teknik memasak Bain Marie sedikit berbeda dengan teknik pengukusan. Jika pada teknik pengukusan, makanan akan bersentuhan langsung dengan uap panas. Namun pada Bain Marie, makanan tidak akan bersentuhan dengan uap panas maupun api secara langsung.
Electric Bain-Marie Showcase BMS-E4 berfungsi untuk memanaskan makanan seperti sup dan sayuran, bisa juga untuk melelehkan coklat dan mentega. Dilengkapi dengan varian beberapa tungku, thermostat dan lampu indikator. Bahan pan terbuat dari stainless steel anti karat sehingga aman untuk pangan. Cocok untuk penyajian makanan panas di rumah makan, hotel, kantin, atau cafe yang menyajikan makanan secara prasmanan.
Voltase | 220 V / 50 Hz |
---|---|
Daya | 1.8 Kw |
Berat Mesin | 42 Kg |
Berat Kemasan | 45 Kg |
Dimensi Mesin | 1370 x 615 x 670 mm |
Ukuran Kemasan | 1417 x 665 x 400 mm |
Harga
Harga yang tercantum sudah termasuk PPN 10%
Harga yang tercantum dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.
Deskripsi & Spesifikasi
Informasi terkait Deskripsi & Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu. Silahkan menghubungi staf sales kami untuk memastikan fungsi dan spesifikasi dari mesin.
Gambar Produk
Gambar produk yang kami tampilkan mungkin bukan gambar yang terbaru atau terupdate. Jika Anda ragu dengan bentuk mesin, Anda bisa menanyakan langsung ke staf sales kami.
Stock
Kami tidak memberikan informasi mengenai ketersediaan stock mesin. Mohon memastikan ketersedian stock unit mesin ke staf sales kami.
Informasi Produk
Kami selalu berusaha memberikan informasi yang terbaik dan juga yang terbaru mengenai produk Fomac. Staf Sales kami akan siap membantu Anda untuk mendapatkan informasi yang terbaik untuk Anda.
Fitur ini sedang dalam perbaikan.
Untuk pemesanan
Electric Bain Marie Showcase BMS-E4
Silakan hubungi Sales Online kami :
Sales OnlineFomac fokus dalam bidang mesin pengolah makanan mulai dari industri rumah tangga, usaha kecil, menengah sampai industri manufaktur makanan.
Sentra Industri Terpadu III Blok H No.6 Jl. Kamal Muara VII, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara, 14470, Indonesia
(021) 2951 4991
Copyright © 2018 Fomac. All Rights Reserved