Daging hewan merupakan salah satu jenis makanan yang paling banyak dikonsumsi. Mulai dari daging ayam, sapi, babi dan hewan lain. 

Tingginya minat masyarakat mengkonsumsi daging menyebabkan tingginya permintaan terhadap daging. Dikatakan jika bisnis daging hewan akan terus meningkat dan tidak terbatas waktu, bahkan saat pandemi terjadi.

Fomin sudah merangkum 5 olahan daging yang bisa jadi referensi berjualan olahan daging. Cek di bawah ini!

Sosis

Sosis merupakan olahan daging yang sangat populer. Anak kecil hingga orang dewasa gemar dengan olahan daging satu ini. Pembuatan sosis cukup mudah, hanya perlu mempersiapkan daging giling,  plastik sintetis, dan mesin pencetak sosis SSF-SH5. 

SSF-SH5 merupakan mesin pencetak sosis yang mudah dan berkualitas. Mesin ini memiliki desain yang compact sehingga mudah saat disimpan. Kamu bisa mendapatkan mesin SSF-SH5 dengan klik disini!

Daging Giling

Daging giling atau daging cincang adalah daging yang dipotong menggunakan mesin penggiling daging. Daging giling dapat digunakan untuk membuat bakso, sate lilit, dan lain-lain. Banyaknya olahan yang dapat dibuat menggunakan daging giling, dapat dikatakan produk satu ini memiliki potensi yang besar.

Untuk membuat daging giling kamu hanya membutuhkan mesin giling daging, salah satunya adalah MGD-H22MS. MGD-H22MS merupakan mesin yang memiliki 2 fitur, yaitu mesin giling dan slicer. Mesin ini berbahan stainless steel berkualitas terbaik sehingga dapat digunakan untuk waktu yang lama. Lebih jelasnya, yuk simak video di bawah ini!

Bakso

Salah satu olahan daging yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Bakso memiliki keunggulan dapat disantap saat pagi, siang, atau malam hari. Kenikmatan bakso dan gurihnya kuah membuat semua orang tidak bisa melupakan kelezatan bakso.

Bukti nyata bahwa bakso makanan yang digemari banyak orang adalah ketika menjadikan bakso sebagai menu saat acara besar. Fakta ini bisa menjadi peluang bisnis kamu untuk berjualan bakso, baik matang atau frozen. 

Mungkin kamu merasa berjualan bakso tidak praktis karena harus mencetak bakso. Tenang saja, sekarang kamu bisa berjualan bakso tanpa harus mencetak menggunakan tangan cukup menggunakan mesin MBM-R400. MBM-R400 adalah mesin pembuat bakso otomatis yang dapat mencetak hingga 450 butir/menit. 

Penasaran seperti apa cara kerja mesin MBM-R400? Saksikan video di bawah ini!

Daging Beku

Daging beku memang bukan produk yang banyak dicari oleh masyarakat Indonesia. Masyarakat Indonesia merasa jika harga daging beku dirasa lebih mahal dibandingkan dengan daging segar. Hal ini disebabkan kandungan air pada daging beku 20% lebih banyak dibandingkan daging segar.

Dibalik mahalnya harga daging beku, ternyata daging beku memiliki beberapa keunggulan dibandingkan daging yang tidak dibekukan. Pertama, kandungan nutrisi pada daging beku sama tingginya dengan daging segar. Kedua, daging beku tidak mudah busuk. 

Untuk memulai bisnis daging beku, kamu bisa memulai dengan mempersiapkan mesin vacuum sealer. Mesin ini akan membantu kamu mempertahankan kualitas daging-daging yang akan dijual. Kamu bisa menggunakan mesin vacuum DZ-290A.

DZ-290A merupakan mesin vacuum sealer yang dapat menghilangkan udara dari kemasan. Mesin ini cocok sekali digunakan oleh pengusaha frozen food karena dapat mempertahankan kondisi terbaik produk. Kamu dapat menyaksikan video di bawah ini yang membahas mengenai frozen food.