Showroom Fomac dan Powerpack kini hadir di Bandung untuk menjawab kebutuhan para pelaku usaha kuliner yang ingin meningkatkan kapasitas produksi. Mulai dari bakery, pastry, kue Lebaran, hingga usaha minuman dan makanan siap jual. Berlokasi strategis di:

Jl. Banceuy No.118, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40111

Showroom ini menghadirkan mesin bakery lengkap (oven, mixer, proofer), mesin dapur profesional, hingga mesin packaging modern dalam satu tempat.
Tujuannya sederhana: membantu UMKM Bandung naik level dengan teknologi tepat guna yang terjangkau dan mudah digunakan.

Kenapa Showroom Fomac & Powerpack Hadir di Bandung?

Bandung dikenal sebagai kota kuliner dan pusat pertumbuhan UMKM. Permintaan pasar besar, tetapi persaingan ketat. Banyak pelaku usaha yang ingin scale-up, namun terkendala alat produksi yang terbatas.

Kini, lewat showroom ini, kamu bisa:

• Melihat mesin langsung
• Konsultasi gratis kebutuhan produksi
• Dapat rekomendasi mesin sesuai kapasitas
• Melakukan demo mesin bakery & packaging
• Mendapat akses ke mesin profesional tanpa harus ke luar kota

Ini menjadikan Showroom Fomac Bandung dan Showroom Powerpack Bandung sebagai pusat solusi lengkap untuk bisnis kuliner.

Mesin Bakery Fomac untuk Produksi Kue dalam Jumlah Besar

Lebaran adalah momen puncak order untuk kue dan roti. Nastar, kastengel, putri salju, pastry, dan roti manis membutuhkan kecepatan produksi, konsistensi hasil, dan daya tahan mesin yang tinggi.

Di showroom Bandung, tersedia mesin unggulan untuk produksi kue Lebaran:

Oven Fomac: Kunci Warna & Kematangan Kue Lebaran

Oven menjadi mesin nomor satu dalam produksi bakery. Fomac menekankan pentingnya pre-heat untuk mendapatkan warna panggangan yang stabil dan matang merata.

Pilihan Oven Bakery di Showroom Fomac Bandung

A. Oven Deck Gas Digital – stabil & hasil panggang premium

Contoh: BOV-ARF20DT

• Suhu 20–300°C
• Sistem digital
• LPG hemat
• Stabil untuk produksi harian

B. Convection Oven – cepat & merata

Contoh: COV-GRF5

• Kapasitas 5 tray 40×60 cm
• Suhu merata berkat sirkulasi udara
• Cocok untuk cookies & pastry dengan output tinggi

C. Combi Oven + Proofer – hemat tempat

Contoh: BOP-ARF40HYF10DT

• Oven + proofer dalam satu unit
• Alur produksi lebih ringkas
• Cocok untuk dapur sempit yang membutuhkan efisiensi

2. Mixer Fomac: Adonan Cepat, Kalis, dan Konsisten

Mixer menentukan kualitas tekstur, gluten, dan daya kembang adonan. Di showroom Bandung, ada dua tipe mixer favorit:

A. Planetary Mixer – serbaguna untuk cookies, cake, cream

Contoh: DMX-B15

• Volume 15 liter
• Kecepatan bertingkat
• Cocok untuk usaha kue dan pastry variasi banyak

B. Spiral Mixer – untuk adonan roti volume besar

Contoh: SMX-S20R

• Kapasitas tepung 8 kg
• Kapasitas adonan 12 kg
• Tenaga besar untuk adonan heavy-duty

Spiral ideal untuk bakery yang ingin meningkatkan kapasitas produksi harian.

3. Proofer Fomac: Fermentasi Stabil di Cuaca Bandung

Bandung memiliki cuaca yang cepat berubah, dan ini memengaruhi proses fermentasi adonan.

Proofer membantu menjaga:

• Suhu stabil
• Kelembaban stabil
• Hasil roti lembut & konsisten

Contoh: BFR-YF16DT

• 16 tray 40×60 cm
• Kontrol digital
• Ideal untuk produksi roti harian

Dengan proofer, tidak ada lagi adonan yang “ngambek”.

4. Alur Produksi Lebaran yang Lebih Cepat & Efisien

Mesin bakery Fomac dirancang untuk mempercepat alur produksi:

1. Mixing per batch
   Menghindari bottleneck di dapur.

2. Proofing stabil
   SOP fermentasi lebih rapi & repeatable.

3. Oven pre-heat
   Menghasilkan warna dan tekstur seragam setiap tray.

4. SOP pemanggangan
   Standar suhu, waktu, posisi tray lebih mudah diterapkan.

Kombinasi ini membuat produksi kue Lebaran bisa naik 2–4x lipat tanpa menambah banyak tenaga kerja.

5. Powerpack Bandung: Solusi Packaging untuk UMKM

Setelah produk jadi, tahap selanjutnya adalah packaging. Di showroom Powerpack Bandung tersedia mesin:

• Cup sealer
• Vacuum sealer
• Shrink packaging
• Filling machine (paste & liquid)
• Mesin label
• Induction sealer
• Continuous sealer

Dengan packaging yang profesional, produk terlihat lebih premium dan siap masuk pasar modern.

Keuntungan Mengunjungi Showroom Fomac & Powerpack Bandung

1. Bisa test mesin langsung
   Melihat performa mesin sebelum beli.

2. Konsultasi kapasitas produksi GRATIS
   Tentukan mesin sesuai kebutuhan dan budget.

3. Lengkap: bakery + packaging dalam satu lokasi
   Hemat waktu dan lebih praktis.

4. Cocok untuk persiapan Lebaran & peak season
   Upgrade mesin sekarang = produksi aman saat order membludak.

5. Lokasi strategis di pusat kota Bandung

Dekat area Braga, mudah dijangkau transportasi umum.

FAQ Showroom Fomac & Powerpack Bandung

1. Apakah bisa demo mesin di showroom?
   Ya, pengunjung bisa melihat langsung cara kerja mesin.
2. Apa bisa konsultasi sebelum membeli?
   Bisa. Tim showroom akan bantu sesuaikan dengan kebutuhan usaha.
3. Apakah tersedia mesin untuk skala rumahan?
   Tersedia dari skala rumahan, UMKM, hingga industri.
4. Apakah ada garansi?
   Semua mesin resmi memiliki garansi dan layanan purna jual.
5. Apakah mesin ready stock?
   Sebagian besar ready stock, tergantung model.

Bandung Kini Punya Pusat Mesin Kuliner Unggulan

Dengan hadirnya showroom Fomac & Powerpack Bandung, para pelaku UMKM tidak perlu lagi pergi ke luar kota untuk mencari mesin bakery dan packaging yang profesional.

Baik untuk persiapan Lebaran, menambah kapasitas harian, atau ingin mempercepat produksi, showroom ini menyediakan semua yang dibutuhkan untuk upgrade usaha kuliner.

Kunjungi Showroom Fomac & Powerpack Bandung
Jl. Banceuy No.118, Braga, Sumur Bandung – pusatnya mesin bakery & packaging terlengkap di Jawa Barat.