Sedang mencari mesin usaha makanan untuk meningkatkan produksi? Sebelum datang ke ALLPack 2026, sebaiknya Anda sudah memiliki gambaran mengenai mesin yang dibutuhkan.
ALLPack bisa menjadi tempat untuk melihat berbagai teknologi dan mesin secara langsung. Namun, tanpa persiapan, banyaknya pilihan justru bisa membuat Anda semakin bingung.
Mulai dari Kebutuhan Usaha
Jangan mulai dari pertanyaan, “Mesin apa yang mau dibeli?”
Mulailah dari, “Masalah produksi apa yang ingin diselesaikan?”
Misalnya, produksi masih dilakukan secara manual, proses pengolahan terlalu lama, jumlah pesanan meningkat, atau hasil produksi belum konsisten.
Dari masalah tersebut, Anda bisa menentukan proses mana yang membutuhkan bantuan mesin pengolah makanan.
Kenali Jenis Mesin yang Dibutuhkan
Setiap proses produksi membutuhkan mesin yang berbeda. Untuk usaha makanan, kebutuhan mesin bisa berkaitan dengan proses:
- Pengolahan bahan
- Pemotongan atau penggilingan
- Pencampuran
- Pengisian
- Pemasakan
- Pendinginan
- Pengemasan
Tidak semua usaha membutuhkan semua jenis mesin. Pilih berdasarkan proses yang memang ingin ditingkatkan agar investasi mesin lebih tepat guna.
Sesuaikan dengan Kapasitas Produksi
Setelah mengetahui jenis mesin, tentukan kapasitas yang dibutuhkan.
Hitung berapa banyak produk yang biasanya dibuat dalam sehari dan berapa target produksi ke depannya. Mesin UMKM dengan kapasitas yang sesuai akan lebih mudah dimanfaatkan dalam kegiatan produksi sehari-hari.
Jangan sampai kapasitas mesin terlalu kecil sehingga produksi tetap lambat. Namun, tidak perlu juga memilih kapasitas yang jauh lebih besar jika kebutuhan produksi belum sampai ke tahap tersebut.
Cek Spesifikasi Sebelum Membeli
Selain fungsi dan kapasitas, perhatikan spesifikasi mesin sebelum menentukan pilihan.
Beberapa hal yang penting untuk dibandingkan:
- Kapasitas
- Daya listrik
- Dimensi mesin
- Material
- Sistem pengoperasian
- Fitur
- Kebutuhan perawatan
Daya dan dimensi juga harus disesuaikan dengan kondisi tempat usaha. Mesin yang bagus tetap harus cocok dengan fasilitas yang tersedia.
Cari Referensi Sebelum Datang ke ALLPack
Sebelum berangkat ke ALLPack 2026, Anda bisa mencari referensi mesin terlebih dahulu. Dengan begitu, Anda sudah memiliki gambaran mengenai jenis mesin, kapasitas, dan spesifikasi yang dicari.
Saat berada di pameran, Anda bisa lebih fokus membandingkan mesin yang sesuai daripada mencoba melihat semua pilihan yang tersedia.
Cara ini juga membantu Anda menentukan pilihan dengan lebih tenang dan tidak terburu-buru hanya karena melihat mesin secara langsung.
Cek Pilihan Mesin FOMAC
Selain mencari referensi di pameran, Anda bisa melihat pilihan mesin produksi makanan FOMAC secara online.
Informasi produk dapat digunakan sebagai bahan pertimbangan untuk menentukan mesin berdasarkan kebutuhan usaha. Setelah menemukan beberapa pilihan, Anda bisa membandingkannya kembali dengan mesin yang ditemui di ALLPack.
Sudah Tahu Mesin yang Dicari?
Sebelum datang ke ALLPack, pastikan Anda sudah mengetahui produk yang dibuat, kapasitas produksi, proses yang ingin ditingkatkan, serta spesifikasi dasar mesin yang dibutuhkan.
Dengan persiapan tersebut, mencari mesin usaha makanan di pameran akan jauh lebih mudah dan terarah.
Jangan datang hanya untuk melihat mesin. Datang dengan kebutuhan yang jelas, bandingkan pilihannya, lalu tentukan mesin yang paling sesuai untuk usaha Anda.
Spiral Mixer
Planetary Mixer
Horizontal Mixer
Dough Divider
Proofer
Convection Oven
Mesin Pemotong Roti
Oven Roti
Egg Beater
Toaster
Dough Sheeter / Penipis Adonan
Mesin Pelapis Kue
Oven Pizza
Mesin Parut Keju
Vertical Mixer
Combi Oven
Mesin Peniris Minyak
Mesin Penepung
Mesin Pembuat Mie
Food Dehydrator
Mesin Pembuat Saus
Mesin Pengayak
Dumpling Skin Maker
Oil Pressor
Peanut Roaster
Pengaduk Serbaguna
Pemotong Obat-Obatan
Deep Fryer
Mesin Pemanggang
Gas Griddle
Rice Steaming Cart
Bain Marie
Mesin Perebus Mie
Mesin Pengasap
Mesin Pemanggang Daging Kebab
Gas Burner / Kompor
Mesin Perebus Telur / Egg Boiler
Perebus Bakso
Electric Griddle
Kanto Cooking
Air Fryer
Induction Cooker
Gas Cooking Mixer
Dimsum Steamer
Gas Kwali Range
Coffee Grinder
Mesin Kopi
Coffee and Tea Warmer
Ice Blender
Mesin Susu Kedelai
Mesin Jus Dispenser
Mesin Slush
Mesin Giling Tebu
Mesin Ekstraktor Jus
Mesin Peras Jeruk
Mesin Peras Jeruk Manual
Water Boiler
Soda Maker
Mesin Es Krim Lembut
Mesin Es Krim Keras
Mesin Es Krim Goreng
Mesin Es Serut
Mesin Es Krim Lembut Aecoe
Mesin Es Batu
Under Counter Chiller
Under Counter Freezer
Showcase Dingin
Showcase Hangat
Steamer
Upright Chiller
Upright Freezer
Mesin Takoyaki
Cone Maker
Hot Dog Maker
Mesin Crepes
Mesin Waffle
Mesin Egg Waffle
Mesin Fish Waffle
Mesin Gulali
Mesin Sosis Telur
Mesin Sate Telur Puyuh
Mesin Kue Souffle
Mesin Popcorn
Pencetak Kentang Panjang
Tako Senbei
Pemeras Madu
Gelato Panini Press
Pemotong Tulang
Bowl Cutter
Meat Slicer
Mesin Giling Daging
Mesin Sosis
Mesin Pencetak Bakso
Fish Meat Bone Separator
Mesin Pencabut Bulu
Meat Mixer
Pengupas Telur
Penusuk Sate
Pencacah Sayuran
Mesin Pemotong Sayuran
Pengupas Kentang
Alat Pemotong Kentang Spiral
Mesin Pemotong Kentang
Pengupas Bawang
Alat Pemotong Kentang Stik
Pengering Sayuran
Pengupas Umbi-Umbian
Automatic L-bar Sealing
Manual L-Seal Cutter
Cup Sealer
Electromagnetic Induction Capper
Continuous Band Sealer
Pedal Sealer
Hand Sealer
Carton Sealer
Can Sealer
Tray Sealer
Automatic Side Sealer
Container Taping Seal
Sleeve Sealer
Pneumatic Sealer
Paste Pneumatic Filler
Automatic Filling Machine
Liquid Pneumatic Filler
Mesin Filling Liquid
Mesin Shrink
Pad Printing
Hand Printer
Bottle Labelling
Solid Ink
Metal Cap Model
Plastic Cap Model
Hand Strapping Tool
Hand Wrapping
Binding Tool
Skin Packager
Carton Erector and Sealing
Conveyor
Pallet Stretch Wrapper
Twist Tie Machine
Single Chamber Vacuum Machine
Household Vacuum Sealer
Double Chamber Vacuum Machine
External Vacuum Packager
Continuous Vacuum Sealer
Mesin Strapping
Particle Weighing Filling Machine
Filling and Sealing Sachet