Ingin membuka usaha bakso tapi tetap ingin work-life balance? Tenang, kamu bisa kok berjualan dan tetap menikmati kehidupan dengan cara menggunakan mesin berkualitas. Mesin-mesin ini akan membantu pekerjaan kamu selesai lebih cepat dan hasil pekerjaan menjadi maksimal. Ingin tahu mesin apa saja? Yuk simak ulasan di bawah ini!

Mesin Giling Daging

Bahan utama dalam pembuatan bakso adalah daging giling. Daging harus digiling sampai halus agar menghasilkan bakso yang kenyal secara alami. Untuk menghasilkan daging giling yang halus, kamu dapat menggunakan mesin MGD-H22MS. MGD-H22MS merupakan mesin giling daging yang memiliki fitur tambahan untuk mengiris daging. MGD-H22MS mampu menghasilkan daging giling hingga 150 Kg/jam. Nah kamu bisa cek spesifikasi MGD-H22MS di bawah ini!

Spesifikasi MGD-H22MS

Voltase: 220 V - 240 V

Frekuensi: 50 Hz

Daya: 1200 W

Kapasitas: 150 Kg/jam

Berat: 41.5 Kg

Dimensi: 33 x 39 x 45.7 cm

Mesin Pengaduk Daging

Adonan bakso merupakan langkah yang harus diperhatikan. Proses pengadukan adonan bakso dapat menentukan kualitas bakso yang sedang diproduksi. Adonan bakso yang tidak tercampur dengan baik berpotensi menghasilkan bakso yang bergumpal. Selain itu, kamu juga akan kesulitan mencetak bakso karena adonan bakso terlalu lembek atau terlalu keras. Nah agar memudahkan kamu untuk mengaduk bakso, kamu dapat menggunakan mesin MMX-R18. Mesin MMX-R18 merupakan mesin pengaduk sekaligus dapat menghaluskan daging. Mesin ini terdiri dari 2 lapis tabung. Tabung pertama digunakan untuk mengaduk daging, sedangkan lapis kedua untuk meletakan es batu agar daging yang diaduk tidak menjadi panas. 

Spesifikasi MMX-R18

Daya: 1.100 W

Kapasitas: 2.2 Kg/Proses

Kecepatan: 1.400 rpm

Berat Mesin: 28 Kg

Dimensi Mesin: 40 x 30 x 72 cm

Mesin Pencetak Bakso

Tidak banyak orang yang bisa mencetak bakso menjadi bulat sempurna. Walaupun terlihat muda, kenyataannya tidak semua orang dapat mencetak bakso menjadi bulat sempurna. Oleh sebab itu, untuk mempermudah pembuatan bakso kamu bisa menggunakan mesin pencetak bakso MBM-R400. MBM-R400 merupakan mesin yang mampu mencetak bakso hingga 450 butir / menit. Kamu juga dapat menyesuaikan diameter bakso dengan ukuran 2.3 / 2.7 / 3.3 cm. Dan yang pasti, mesin ini memiliki kualitas terbaik sehingga dapat digunakan untuk waktu yang lama.

Spesifikasi MBM-R400

Voltase: 220V / 50Hz

Daya: 1500 / 750 Watt

Kapasitas: 250 - 450 Butir / Menit

Ukuran Bakso: 2.3 / 2.7 / 3.3 cm

Kapasitas Bowl: 12.5 Kg

Berat: 152 Kg

Dimensi: 90 x 45 x 166 cm

Mesin Perebus Bakso

Mesin ini merupakan mesin yang dapat dikombinasikan dengan mesin pencetak bakso MBM-R400. Mesin perebus bakso MBB-G986 memiliki 2 cara pengoperasian pemanas yaitu secara manual dan secara otomatis. Cara kerja otomatis akan membuat mesin mematikan pemanas secara otomatis jika sudah mencapai suhu yang diinginkan, dan mesin akan menyala kembali jika suhu air menurun. Sedangkan untuk cara manual, kamu hanya perlu memutar knob pada bagian kiri dan mesin akan menyala terus menerus.

Spesifikasi MBB-G986

Voltase: 220 v

Daya: Gas + 0.37 Kw

Kapasitas: 40 Kg

Berat: 80 Kg

Dimensi: 90 x 80 x 60 Cm

Itulah daftar mesin-mesin yang bisa kamu gunakan untuk membuka usaha bakso. Kamu bisa mendapatkan mesin-mesin tersebut dengan cara mengunjungi website FOMAC. Kalau kamu ingin informasi tentang mesin pengolah makanan, kamu bisa tonton videonya di Youtube Fomac Channel ya.