Siapa yang sedang mengidamkan makanan tertentu seperti misalnya mie instan berkuah? Sudah tahu belum, kalau cuaca menjadi salah satu faktor penentu selera dan nafsu makan seseorang.
Pada musim hujan, biasanya nafsu makan dan rasa lapar akan meningkat. Makanan berkuah seringkali menjadi pilihan seseorang untuk disantap saat musim hujan, karena makanan ini memiliki aroma yang menarik dan dapat menghangatkan badan sekaligus dapat mengenyangkan perut yang lapar.
Istimewanya, Indonesia memiliki aneka masakan berkuah yang lezat untuk disajikan di musim hujan. Nah, Fomin sudah merangkum 5 makanan yang cocok dimakan saat musim hujan.
Sup Ayam
Sup ayam adalah menu wajib ketika musim hujan. Sup ayam berisikan sayur dan daging sehingga dapat menjaga kondisi tubuh saat musim hujan. Kandungan protein mampu mengurangi kemungkinan terdehidrasi. Bumbu tambahan seperti bawang putih mampu melawan bakteri sehingga mampu menjaga kekebalan dalam tubuh.
Bakso
Saat ini sudah banyak varian bakso, tidak hanya bakso daging tetapi juga bakso aci. Bakso aci disajikan dengan kuah pedas dan panas sehingga campuran ini cocok untuk musim hujan. Bumbu bakso aci juga bisa diracik sesuai keinginan pribadi dengan mencampurkan saus, sambal, kecap, dan perasan jeruk limau.
Bakso merupakan menu yang sangat pas dihidangkan saat musim hujan apalagi bila disajikan dengan sambal super pedas yang membuat perut dan mulut hangat saat menikmatinya.
Soto
Soto merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki variasi berbeda disetiap daerah. Umumnya, soto dimasak menggunakan bumbu seperti jahe, kunyit, bawang merah atau bawang putih, dan lengkuas. Masakan yang menggunakan jahe sebagai bumbunya cocok sekali disantap ketika cuaca sedang hujan.
Mi rebus
Mi rebus merupakan makanan andalan pada ketika musim hujan. Cara masak mi dinilai praktis sehingga makanan ini menjadi pilihan untuk dibuat saat hujan. Kelezatan mi rebus ditambah dengan telur setengah matang adalah kenikmatan yang tidak dapat terbantahkan bagi sebagian orang. Topping tambahan seperti cabai rawit dan sayuran akan menambah kelezatan dari mi rebus.
Rawon
Makanan khas Jawa Timur ini merupakan sejenis sup daging tetapi berkuah hitam pekat. Warna hitam rawon berasal dari kluwek atau pucung. Rasa pahit pada kluwek ternyata mengandung zat besi dan vitamin C untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Nah itu lah beberapa jenis makanan yang bisa menjadi pilihan kamu ketika musim hujan. Selain menghangatkan tubuh, makanan tersebut juga mampu memberikan manfaat pada tubuh agar tetap bugar waktu musim hujan.
Di saat musim hujan, Fomacers harus menjaga kondisi tubuh. Untuk menjaga kondisi tubuh diperlukan makanan kaya akan kandungan zinc untuk mendukung sistem imun. Kandungan zinc bisa didapatkan dari daging sapi. Daging sapi juga memiliki kandungan protein, mineral, magnesium, dan lain-lain.
Ketika ingin membuat makanan berbahan daging sapi, Fomacers akan dimudahkan dengan menggunakan mesin MSC-170. Mesin ini mampu memotong daging dengan sangat cepat. Ukuran potongan pada mesin ini dapat disesuaikan dengan kebutuhan. Nah Fomacers dapat melihat penggunaan mesin MSC-170 pada video dibawah ini!