Blast Freezer BLF-5 | Fomac
MESIN KAMI SOLUSI ANDA | KUALITAS TERJAMIN
MESIN KAMI SOLUSI ANDA | KUALITAS TERJAMIN
Selamat Datang Di Fomac Indonesia
Mesin Kami Solusi Anda

Blast Freezer BLF-5

New Product

Blast Freezer BLF-5

Blast Freezer BLF-5
Blast Freezer BLF-5
Blast Freezer BLF-5
Blast Freezer BLF-5
New Product

Blast Freezer BLF-5

Harga

Rp 25.474.500

  • 1 Tahun Garansi
  • Kualitas Terbaik Dengan Harga Kompetitif
  • Panduan Pengguna
  • Pelayanan Pelanggan Responsif
  • Layanan Purna Jual
  • Pengiriman Cepat dan Aman
Kunjungi Toko kami : Logo Shopee Logo Tokopedia

Blast Freezer: Solusi Pembekuan Ekstra Cepat untuk Menjaga Kualitas Produk Makanan

Dalam industri makanan, kecepatan dan kualitas adalah kunci. Blast freezer hadir sebagai solusi pembekuan berteknologi tinggi yang dirancang untuk menjaga kesegaran produk makanan secara maksimal. Dengan kemampuan menurunkan suhu produk hingga -30°C hingga -40°C dalam waktu singkat, mesin ini menjadi andalan dalam proses pengawetan modern tanpa mengorbankan rasa, tekstur, ataupun nilai gizi.

Apa Itu Blast Freezer?

Blast freezer adalah mesin pembeku cepat yang bekerja dengan cara menghembuskan udara dingin bertekanan tinggi secara merata ke seluruh permukaan produk makanan. Mesin ini mampu menurunkan suhu inti produk secara merata dan efisien dalam waktu 30 hingga 90 menit, tergantung pada jenis dan ukuran produk yang dibekukan.

Fungsi Utama Blast Freezer untuk Bisnis Makanan:

  1. Menjaga Kualitas dan Kesegaran Produk: Setelah proses produksi, produk dapat segera dibekukan agar kualitasnya tidak menurun.

  2. Mencegah Pembentukan Kristal Es Besar: Membekukan secara cepat mencegah kerusakan tekstur pada makanan, terutama pada daging, seafood, dan makanan olahan.

  3. Memperlambat Pertumbuhan Mikroorganisme: Suhu rendah menghambat aktivitas bakteri sehingga makanan lebih aman untuk dikonsumsi.

  4. Memperpanjang Masa Simpan Produk: Tanpa perlu tambahan bahan pengawet, produk tetap terjaga rasa, warna, dan nutrisinya.

  5. Mempermudah Distribusi & Logistik: Produk yang dibekukan dengan blast freezer lebih stabil untuk didistribusikan ke berbagai titik penjualan.

Jika Anda mencari solusi pembekuan yang cepat, aman, dan efisien, blast freezer Fomac adalah pilihan terbaik untuk meningkatkan daya saing bisnis Anda.

Fitur produk tidak tersedia.

Voltase 220 V / 50 Hz
Daya 1700 Watt
Sistem Pendingin Air Cooling
Suhu -40°C
Material Bodi SUS201
Jumlah Tray 5
Ukuran Tray 40 x 60 cm
Zat Pendingin R404
Dimensi Mesin 800 x 800 x 1260 mm
Berat 108 Kg

Cara Penggunaan : 

  1. Produk makanan (misalnya daging, ikan, adonan, makanan siap saji) dimasukkan ke dalam ruang freezer.
  2. Sistem akan memutar kipas udara dingin bersuhu ekstrem ke seluruh permukaan produk.
  3. Dalam waktu 30–90 menit (tergantung ukuran dan jenis produk), suhu internal produk turun hingga -18°C atau lebih rendah.
  4. Produk bisa langsung dipindahkan ke cold storage atau dikemas.

Harga

Harga yang tercantum sudah termasuk PPN 11%

Harga yang tercantum dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Deskripsi & Spesifikasi

Informasi terkait Deskripsi & Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu. Silahkan menghubungi staf sales kami untuk memastikan fungsi dan spesifikasi dari mesin.

Gambar Produk

Gambar produk yang kami tampilkan mungkin bukan gambar yang terbaru atau terupdate. Jika Anda ragu dengan bentuk mesin, Anda bisa menanyakan langsung ke staf sales kami.

Stock

Kami tidak memberikan informasi mengenai ketersediaan stock mesin. Mohon memastikan ketersedian stock unit mesin ke staf sales kami.

Informasi Produk

Kami selalu berusaha memberikan informasi yang terbaik dan juga yang terbaru mengenai produk Fomac. Staf Sales kami akan siap membantu Anda untuk mendapatkan informasi yang terbaik untuk Anda.

Produk Lainnya Yang Terkait

Hai! Selamat datang di website FOMAC!

Fomin siap membantu Anda. Jangan ragu untuk memberi tahu Fomin kebutuhan kamu.

Hello! What can I do for you?
×
Hubungi Kami